Street Pioneers

KFC is toch wel DE keten die soulfood produceert. Maar denk nog maar eens terug aan onderstaande column uit de Drop It Box van Street Pioners wanneer je weer in de rij voor de kassa staat van 's werelds meest bekende kipnugget 'restaurant'.

Brief aan KFC

Beste Kentucky,

Om maar meteen met de deur in huis te vallen: ik wil u, namens alle pechvogels, hartelijk bedanken. Bedanken voor uw geweldige service naar de klant toe. U maakt namelijk al jaren een smakelijk, geliefd én goedkoop product: Kentucky Fried Chicken.
Uiteraard hoort daar een zo efficiënt mogelijk productieproces bij. Die van u zal ik, in het kort, hieronder even beschrijven.
In uw bedrijf worden mijn soortgenoten omgedoopt als ‘eierproducenten’, hun snavels afgesneden en krijgen zij een A.A.D.: Authentiek Afrikaans Dieet. Hun ongeboren kinderen hebben het ‘geluk’ in een broedmachine uit de schaal te mogen kruipen en groeien vervolgens met tienduizenden andere kuikens in een grote schuur - waar voer en uitwerpselen niet van elkaar te onderscheiden zijn - in zes weken uit tot volwaardige kip (de antibiotica die ze tot hun nek vol krijgen ingespoten laat ik hier even achterwege). In een open vrachtwagen, lekker dicht tegen elkaar aan, vervolgt hun avontuur.  Naar een andere fabriek. Aan hun broze kippenpootjes worden ze daar opgehangen aan een lopende band. Die band lijdt, eh...leidt ze door een elektrisch waterbad die hen al dan niet gevoelloos maakt. Vervolgens wordt hun keel doorgesneden, en hopelijk zijn beide aders geraakt, anders duurt het ietsje langer dan de vier minuten die ze nog over hebben voordat al hun bloed eruit is gegutst. Als laatste worden ze van hun verenkleed ontdaan in kokend water, ook degenen die nog half bij bewustzijn zijn.  
Dit alles dus voor een geweldige service naar de klant toe. Voor een smakelijk, geliefd én goedkoop product. Nogmaals, daar ben ik, namens alle pechvogels, erg blij mee. Alleen voor uw ‘productieproces’ heb ik, op z’n zachtst gezegd, wat minder begrip.

Met vriendelijke groet,


De geadopteerde kip van Elize

Wil jij ook wat wat laten zien? Load je doc, mp3, jpeg of wat dan hier up en wie weet sta jij binnenkort (met jouw talent) op Street Pioneers!